- : În Stoc
- : Anason Macinat horeca
- : 0675121118264
Anason Măcinat – Aromă dulceagă intensă
Greutate netă: 700 g
Descriere:
Anasonul este o plantă originară din zona mediteraneană, cu un gust dulceag și intens, asemănător cu cel al chimenului, dar mai delicat și parfumat. Este ideal pentru deserturi, compoturi, mâncăruri orientale sau produse de patiserie.
Conține:
100% anason măcinat
Fără aditivi. Fără conservanți.
Profil gustativ:
Dulceag – cald – cu note de rădăcină
Formă:
Pudră fină
Recomandări de utilizare:
Ideal pentru:
– prăjituri, biscuiți, turte
– compoturi, budinci, lapte aromat
– carne (în special de porc sau miel)
– mâncăruri asiatice și orientale
Mod de utilizare:
Se adaugă ½ linguriță în aluat sau preparate, în funcție de gust. Poate fi prăjit ușor în ulei pentru a-i accentua aroma.
Declaraţie nutriţională – valori medii per 100 g:
-
Valoare energetică: 1410 kJ / 337 kcal
-
Grăsimi: 15,7 g
din care acizi grași saturați: 0,5 g -
Glucide: 36 g
din care zaharuri: 0,1 g -
Fibre: 13,8 g
-
Proteine: 17,3 g
-
Sare: 0 g
Țara de origine: (vezi ambalaj)
A se păstra la loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină.